Eventi: Gusta Peschici
Manifestazione di cucina del Gargano e spettacoli a Peschici in Puglia
Eventi > Peschici, Gargano
Un giorno, nella cornice di Peschici, per scoprire le tradizioni e i sapori del Gargano dal 900’ ai giorni nostri, entrando in una mostra interattiva, dove l’artigianato e la cucina si fondono in un’alchimia che chiama alla partecipazione anche lo spettatore e il neofita.
L’autenticità e le tipicità immateriali del Gargano.
“Gusta Peschici”
“Un tuffo nelle tradizioni e nei sapori del 900’,
per riscoprire l’arte del mangiare oggi”
“L’autenticità e le tipicità immateriali del Gargano”
Manifestazione nata per far scoprire le tradizioni e i sapori del Gargano gustando i piatti sfiziosi e le ricette raffinate della cucina garganica.
Una operazione per migliorare il “Coinvolgimento dei giovani nella valorizzazione delle specificità territoriali”.
In collaborazione con l’Unione di cuochi, ristoratori, osti e locandieri
per degustare, con la presenza di chef stellati, i “Prodotti della Puglia in chiave Nazionale”.
Intervengono noti giornalisti gastronomici, rinomati Chef, autorità e sponsor.
Con un mercatino dell’artigianato gastronomico, con prodotti e produttori locali e banchi d’assaggio
per un incontro sui prodotti del territorio per valorizzare sia in modo tradizionale che innovativo la cultura gastronomica di Capitanata, sotto un unico progetto comune la “TIPICITA”
Chiusura finale del mercatino con un brindisi sotto le stelle.
Intervengono gruppi di musica tradizionale e popolare fondati sulla ricerca di canti tradizionali popolari religiosi, d’amore, di dispetto, serenate, ninna nanne e canti di lavoro.
Oltre all’attenzione dovuta alla tammurriata (cant’ ncopp’ o tambur), si dedicano a tutte le altre espressioni musicali di balli del Sud Italia.
La loro scelta di un repertorio tradizionale, oltre che dalla passione, dall’entusiasmo e dall’amore che queste sonorità generano, viene anche dal desiderio e dall’impegno di recuperare dall’oblio la cultura e la musicalità.
Si usano strumenti rigorosamente tradizionali che propongono l’energia di una musica che da secoli continua ad emozionare e parole che da generazioni in generazioni tramandano significati e storie.
altri eventi a Peschici:
Scegli il Gargano che vuoi tu!
con hotelsgargano.it
